7:30飯店早餐-9:30退房-11:00花露花卉農場-12:00農場午餐$2000-15:00南庄(塞車經過)-16:30三灣買梨-18:30億餐廳晚餐$1900-21:30可愛的家
台中遊回程時安排了採買三灣梨。Why?這要回朔到前二年,每年只要到了夏季家裡總會有一箱的三灣梨;EVA老闆每年去買都會送一箱,而當然我也吃到,每每一吃都驚艷不已。
大顆。多汁。甜度夠。皮薄。肉嫰。
和我一般吃到的水梨不一樣,這次行程鬆散決定就到南庄吃個桂花冰(塞車沒吃到)再去三灣買水梨。到達三灣時名片上只印了住址及電話;一看住址是民房,電話打也沒人接,一伙人就想是要隨便採買or?最後我忍不住跟EVA拿名片來看~
”還有一組電話!?怎不打。”
”行動沒人接家用怎麼會有人接!”她答。
硬著頭皮撥,沒想到就通了,對方那頭是一個歐巴桑的聲意,說明來意後,她叫我們在原地等,五分鐘就過來接我們,因為她在農場。
接著就有人來帶我們上去,沿路整片的果園,都是她們的,上面那張照片就是在庭院看過去,阿姨還養鴨,雞,鵝,老媽看到直說她的這些鴨雞一定很好吃,可惜不外賣,牠們吃的可比我們好,角落堆滿了水梨呢。阿姨還說她以前是卓蘭高中的老師哦!
接著我們後面也上來一車,二夫妻熱絡的和阿姨聊天,說要來買梨。
阿姨拿了這一箱的梨給我們先試吃,呵!好多啊~她說這是有點”靠”到的梨,所以請我們不用客氣,想吃多少就吃多少,她先招呼那對夫妻。這每一粒都是13兩以上的等級,真的很好吃,OEC~
這也是上面那箱試吃梨,大家可以看到上面有小小的傷痕,不過等我們削好完全看不出來,一顆都很大!據說這都是賣到其他通路去,在這裡是讓我們試吃。
阿姨拿出這台機器教我們削,很好玩!小朋友玩的很開心,而大人們也吃的很開心,大家看的出來那果汁是不是快溢出來了?我們吃了好多顆,而且好好吃,口手都停不下來,好忙。
剛那對夫妻也買的差不多,拿了好多箱,聽說買了六千多元,真厲害。不過最後我們也看到宅配車來載好多箱要送貨,看來阿姨家的生意真的很好呢~
阿姨聽到我們本來要去吃桂花冰,就拿出她自己釀的洛神花及桑椹及黑糖醬+紅豆請大家吃。
紅豆洛神花桑椹冰
很好吃,完全沒有外面那種甜丹的甜,吃的去清爽及天然的原味,大家說桑椹及紅豆都好好吃,覺得阿姨做的東西都很讚,阿姨自己也說每個客人來都說要吃這個冰,所以她每年都會準備這些東西給來這邊買梨的客人吃。阿姨真有心呢。
好吧!我忘了拍下我買的水梨封箱照,不過阿姨有教我們一些秘訣:她說在三灣有一段路邊都會有梨攤,遊客會停下車買,在那邊採買價格都會漫天開喊且會被大家摸摸到有傷痕,最好還是找果農自己買較可以買到好的品質哦!
7月底的價格(很多客人都會電詢要大顆的梨,應該是越大顆越好吃。但價格相對貴)
13兩以上是一斤$100
13兩以下分三種等級$70~90
要回去時遇到男主人回來,他也很熱心的和我們稍聊了一會,談到以後還會努力的種出好品質,看著阿伯熱絡的臉,真謝謝他們夫妻的努力耕種讓我們吃到好水果。
台灣真好~
回家後,買的十來顆梨分同事及帶回媽媽家吃,Perry只吃到半顆,而我也只吃到一顆,覺得好少,下次可能要多買點才行。呵~
阿姨還推薦我們去一家餐廳吃晚餐,我們點了滿滿一桌$15xx。便宜到爆而且好好吃哦!
- Aug 09 Thu 2007 09:08
[2007台中II] 三灣梨
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