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這款巧克力遠從瑞士而來,且已經吃過二次,每次都是MIMI及妺夫(之前是男朋友吧?)手提過來的,初次吃就驚為天人,沒想到比"Godiva"好吃(個人認為)。以後只要有機會一定託買。據MIMI說很多人到瑞士也會買這家的巧克力回去。

但買什麼口味就不清楚囉,至少這口味是我的最愛。


簡單的一角印著紅色字體


糖漬橙片包裹著苦巧克力 瑞幣$20.1(約台幣$603)


偏甜的橙片入口帶點酸甜味,吃到含巧克力時又帶著苦苦的味道,會涮嘴...,如果能再搭配上一杯咖啡,幸福感油然而生。一盒不到一個禮拜就吃光光,要吃要等明年了。


有機會去瑞士的話,是一份值得一帶的伴手禮哦。


Cailler瑞士巧克力http://www.cailler.ch/cailler.htm

上網搜尋一下,原來這家是瑞士有名的巧克力,mimi買了各種不同的口味回來分享,最後我們獨鍾這款口味,也是因為內含橙片,苦苦的巧力帶著些許橙片粒,真的很好吃,和一般片裝的橙片巧克力口感略有不同。推薦給Vicky,她們一家也覺得很好吃。至於其他口味也是好吃,不過台灣一般牌子都買的到,所以就不特別推薦囉!看各人選擇囉。

1802年,長型薄塊的巧克力問世,來自土林的巧克力師傅與他的瑞士學徒François-Louis Cailler互相為此發明叫陣,認為自己才是正牌宗師。後來Cailler回到瑞士,在1819年於Vevey設立第一家瑞士巧克力店。

Cailler是瑞士知名的巧克力品牌之一,於1819年由François Louis Cailler先生所成立。 當時他以23歲的年紀在瑞士威薇(Vevey)設立了瑞士第一家巧克力工廠。由於他的巧克力廚師手藝精巧,加上慎選優良食材,口味獨特,使得業務量蒸蒸日上,也成為了瑞士巧克力的先鋒。 在1929年Cailler加入了雀巢食品公司(Nestlé),從此Cailler這個老品牌又重質感的巧克力在國際上也享有知名度。

 在蘇黎士國際機場的出境B航站機場免稅商店,也可以購買到Cailler品牌的巧克力包裝禮盒。據說香港機場也買的到哦。


法國Guerande鹽之花
MIMI說她在超市有看到這款鹽,還直說很便宜問要不要買?當然要買囉~台灣一包就要五百大洋,而那邊近半價。去年鐵板燒用這款海鹽拌炒出來的美味和Costco的海鹽還是有差別,有機會去到瑞士可別忘了去超市買買上面推薦的Cailler巧克力及Guerande鹽之花哦。

(以下文章轉貼自Yilan美食生活玩家)
鹽之花(Fleur de sel)是最負盛名的法國頂級海鹽,也是資深饕家們不可不知的品味名品!只有在特定產地、特定時間,在風與太陽的合作下,每50平方公尺的鹽田才能結晶出不到500公克的鹽之花,其結晶成中空的倒金字塔型,重量極輕可漂浮在鹽水表面,且只能以傳統手工採收,遂格外珍稀珍貴。

因為沒有和泥土接觸,鹽之花顏色純白,黃昏的時候往鹽田望去,海水上彷彿飄著一層潔白閃亮的薄冰,非常迷人。最經典產地為法國布列塔尼的Guerande地區,所產的鹽之花鹹味圓潤輕柔、回甘悠長,散發著似有若無的紫羅蘭花氣息,令人著迷不已。

珍貴的鹽之花最忌久煮,Pekoe推薦用法是:在烤好的上好半熟牛排或羊排,或是鮮甜的當令時蔬(白蘿蔔、絲瓜、白蘆筍…)稍微水煮後,上頭微微灑上一點;鹽之花深邃的滋味變化,越是新鮮的食材越能感受到兩者在口中撞擊出的火花,那般直截鮮美滋味,絕對讓你難忘。

除此之外,鹽之花也非常適合加入煲湯中:先灑一點鹽之花在碗底,接著盛上滿滿一碗鮮甜的煲湯,一抹淡雅的鹽味清香隨著熱氣蒸氳,煲湯也變得更加美味動人。



MIMI婆婆送的巧克力 for Nicholas


MIMI婆婆送的巧克力 for Nicholas 復活節巧克力


MIMI婆婆送的巧克力 for Nicholas
復活節巧克力,包裝的得口愛,而且好多種糖果在裡面。

 
魔術神奇吸管(巧克力口味)
MIMI買回來時,我告知她台灣也買的到,她驚訝不已,不過還沒團購的我也曾經想買回來給Nicholas試試,還好沒買。結果我們家小子竟然不愛,他覺得溶的太快,反倒是我們大人覺得新奇,那送給哥哥囉。

這邊有詳細介紹及哪裡買 [smin的小確幸-Jason's超神奇的sipahh神奇吸管]  留言板有寫"OK "便利商店好像有賣哦。


「調味乳,通常會添加比較人工的色素、防腐劑,或者是糖份其實含量很高,那這支吸管,含糖量不到1/2茶匙。」這個創意來自一位澳洲的爺爺,因為孫子不愛喝牛奶,他花了7年研究出這種讓小朋友一喝,就愛上鮮奶的神奇吸管。

MIMI's小叔送的 XBOX的掌上型game,不過一點都不好玩,我們都看嘸,哈。Sorry,MIMI..


託MIMI買的牛仔褲及送的小內褲,口愛唄。也謝謝Nicolas送的及託買的衣服,急著拿去洗忘了拍,改天穿了再拍給妳們看囉!


我家的少爺
上學有爸比接送,回家有玩不完的玩具,衣服也都是託買國外或是自己國外買,全家人又都疼他一個,希望他可別被竉壞了。誰叫老媽生不起另一個小孩,只好讓他集三千竉愛於一身,謝謝大家對他的好,希望他長大會是一個懂事的小孩啊。

是誰說瑞士的物價貴的離譜?舉凡用的.吃的.穿的都沒有台灣貴,連大家很瘋的鍋子都比台灣便宜,反倒是台灣的物價讓我覺得貴的誇張,覺得台灣人很口憐,賺的很辛苦卻不見得追的上物價的成長,連生小孩都要考慮好久。希望新台灣可以讓大家生活不再那麼辛苦,能夠有個夠水準的生活,加油。


碎碎唸

 4月要去墾丁,好期待~
 工作的適應期似乎越來越上手,中年轉業真不易
 怎樣才能家和萬事興?老媽,辛苦了
 掃墓節又到了,表示有假可放,O~Ya
 Nicholas又長高了...115cm
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    rebecca 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()