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這隻處女蟳可是辛苦搶到的海味,每每看到艾小咪推薦好用好吃的一定舉手跟進,而且每天上她的BLOG已經變成了我的例行公事,上班有這麼認真就好了:P,所以當看到她〔東港處女蟳篇〕時,早已口水流滿地的我,心想她真是好口福,能吃到這樣的好東西,沒想到她竟然願意幫大家團購時,心裡亂感動一把的,就和家人一起訂購個近20隻的量回來好好享用一番~


早上到貨時,看到活動力大且份量十足的處女蟳,個個比巴掌還大的身軀覺得等待是值得的,連Nich看到都覺得新鮮,下班前先電話遙控請老媽分類好,當天煮個6隻起來大家享用,也call老公一定要先回家吃新鮮的處女蟳.

因為2姐是殺蟹高手,所以就由她來刷洗及賜死它,呵呵~看著姐拿著筷子從眼睛那裡下箸將它一次解決,真是要給姐鼓掌一下,接著就要來推一下安麗的鋼刷了,一盒好像有六小粒,拿個一粒來刷就可以將處女蟳刷洗乾淨了;忘了拍下煮食過程,姐是用炒菜鍋加酒再用一個蒸魚的小盤將處女蟳盛放好再加上薑片,蒸煮個十分鐘左右就起鍋.

不會吃處女蟳的我幾乎都是eva幫我用好才讓我吃的,裡面很多的膏吃起來好滿足好幸福!肉雖然不多但夠新鮮吃起來都是鮮甜味,連老媽及老妹都說很鮮美,好好吃~但我吃也花了近一個小時才享用完,下次可能要買吃蟹工具才能好好的吃,吃完看看其他人都還在享受著,讓我感到大大的滿足~隔天又將剩下的5隻烹煮完畢,一樣是那麼的美味~

感謝艾小咪讓我們有機會吃到那~麼~新鮮美味的正港處女蟳...據說老闆一般只供應飯店及餐廳,我們能吃到是托艾小咪的福,最主要她不辭辛苦幫我團購就夠累了;這一波也趕上了白毫烏龍茶的團購,改天再寫一篇給大家聞香吧!!

PS.那天看到畫布小老師的蟳膏~都滿出來了,不可思議!真的很好奇是不是膏都流一半到她的蟳去了!!

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