94年12月中旬和同事來個國內旅遊,第一餐就是選擇棗莊,因為時隔已久味蕾早已不記得各菜色,所以最後只做個總結論,大家就看一看吧~


薑絲羊肉

梅干扣肉

包子:有點濕潤,口感不好.

梅汁鮮魚片

清炒高麗菜

時令湯

苦瓜鹹蛋

紅棗雞湯

豆酥雪魚

薑絲大腸:不夠酸,味道淡了點

茶鵝

脆皮豆腐:不夠熱所以就沒那麼好吃了,可惜

紅棗飯:還不錯,挺養生的,但有點過乾~

我們是一行共八大二小,所以就點了NT$3000的合菜:九菜二湯一水果,以這樣的價格份量算多,但我們覺得以客家菜來講又不夠道地,味道也沒特別出色,最主要不會想再來用餐的原因是:
1.)服務人員散漫.
2.)菜不夠溫熱.
3.)我們到達餐廳時已一點多但明明有很多桌位,卻無法讓我們馬上入座,得等上十幾分才能入座.
4.)二樓用餐時隔壁桌很多都只剩用完餐的杯盤,但服務人員卻可以收半小時以上,整個桌子都油膩膩,也不甚美觀,我想這也是不能馬上給桌的原因吧!

不知是生意好無法控管服務人員還是假日工讀生無法做事前訓練,對於我們這次的用餐大打了折扣,不過這是個人偏見囉~還是很多人在這裡享用到很多美好的餐點,畢竟莊園生意還是很好,也有很大的空間可以讓客人走走看看,如果下次有人來享用到很好的服務的話那就再考慮考慮.

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