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招牌紅燒牛肉麵(NT$100)湯頭帶有花椒味及老闆娘用獨特秘方熬了一天的美味不會過鹹,牛肉也不會過老,麵條Q我覺得很好吃,愛吃辣的人可以叫老闆娘加辣一點~

最近很想吃牛肉麵,剛好和同事聊到牛肉時Vicky提到了老熊牛肉麵,她說是同事的妹妹開的,是由四川人傳授及為紀念所以取名叫老熊四川味牛肉麵;就提議中午就搭小黃去吃吧~,約好了Vivian及Amy我們四個人就出發往南海路去,靠近台北郵政博物館及植物園、建中附近,找到了店面後,座位在地下一樓,早已坐滿人,只好稍等位子,才坐下用餐。


清燉牛肉麵(NT$100):同事點的,也說好吃~


紅油炒手(NT$30):絞肉紮實,味道也夠,不算小粒,但覺得沒有餘記的好吃~


滷豬腳(NT$75):很大一份,滷的很入味很嫰,連筋都很軟富含膠質,不過各人口味不一,同事有人覺得不夠Q也沒特別好吃,我是覺得還不錯,較不愛吃過Q的豬腳


小菜及牛肚:牛肚很帶味,大家都說好吃,一份NT$50

這店家的生意真的很好,我們要走時還有人在桌邊等位,那時都中午一點了,我也是覺得還不錯吃,因為湯頭是甜中帶辣,剛好合我的口味,但同事覺得廖家更勝一籌;我們說好來個牛肉麵大會串,還要找時間去吃吃廖家牛肉麵、老張牛肉麵、林春芳牛肉麵...,哇~想到都a。

老熊牛肉麵
地  址:台北市中正區南海路38號之二
電  話:02-23957181
營業時間:早上10:30 -晚上8:00
     星期六早上10:30-下午2:30
     星期日公休
捷  運:搭淡水新店線至『中正紀念堂站』下車,一號出口往左走看到南海路右轉約步行6分鐘即可到達。


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